辖区各食品生产经营单位：

食品安全“互联网+AI监管”，是依托互联网与人工智能技术，对食品生产、加工、经营等关键环节实施实时监测、智能预警、动态管理的新型监管模式。通过在关键点位布设可视化监控设备，能够精准识别从业人员着装不规范、场所卫生不达标、病媒生物滋生等各类食品安全隐患，既有助于企业常态化开展自查自纠，从源头防范食品安全风险、规范内部管理，也能进一步提升食品安全管控水平，守护广大群众饮食安全，是食品行业提质发展、诚信经营的有力支撑。

为深入贯彻落实国家关于强化食品安全全链条监管的工作部署，省市已将食品安全“互联网+AI监管”作为推进食品安全治理现代化、压实食品生产经营主体责任的重点工作，并纳入常态化食品安全监管的重要内容。在此，我们倡议各食品生产经营单位积极理解、主动配合，及时完成监控设备安装及视频信号接入工作。大家可结合自身经营实际，自主选择电信、移动、联通等正规运营商或合规设备渠道。

期待与大家携手同行，以科技赋能食品安全监管，共同筑牢辖区食品安全防线，营造安全、放心的食品经营环境。

各大运营商联系人及联系电话：

电信杨勇18008450846

移动张紫雨13739088989

联通李舟舟15608414357

长沙市芙蓉区市场监督管理局

2026年6月11日