红网芙蓉站3月19日讯(通讯员 常诚)3月13日至18日，长沙市食品药品监察局、金沙里社区组织社区工作人员、党员志愿者、居民楼栋长等人，成立了食品安全和药品安全巡查组队伍，对辖区数家零售药店、渉食单位、餐饮门店开展了全面的食品药品安全巡查。

　　巡查过程中，药品安全巡查人员对于药品保质期、药品分类摆放、药师在岗等情况进行详细的检查，并做好巡查记录。另一方面，食品巡查工作中，巡查人员不但索要查看了餐饮服务许可证、食品原辅料采购索证验证，而且全程观看食品制作过程，对于食品储存和食品加工，乃至餐饮具消毒等方面进行了全方位的监督检查，消除了食品安全隐患。 本次检查以奶、蛋、肉、糖果、糕点、饮料、儿童食品等为重点目标；以食品经营者进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容；以辖区内的商店、饭店等经营场所为重点区域进行检查。在检查过程中，检查人员还对食品经营者进行《食品安全法》宣传，强化他们的食品安全责任，提高他们的食品安全意识，丰富他们的食品安全知识。在购买食品时，一定要查看包装上有无“QS”认证标志，是否标注配料表、产品执行标准、生产日期，保质期、生产厂家、生产地址等信息，以免购买到伪劣商品，对身对身体造成伤害。此外，社区食品安全专干联合城管专干对餐饮门店环境进行了检查，张贴了《关于加强餐饮门店环境卫生管理的通告》，对于室内室外和厨房卫生不到位的，责令其整改达标；要求各食品经营户店铺卫生清洁，食品与其他商品分类摆放，并远离污染源。

　　食品药品安全是居民的头等大事，在以后金沙里社区将强化监督力量和监控手段，建立长效机制，确保食品质量，严厉打击食品掺杂使假等违法行为。