“小小食安员”上门宣讲食品安全知识。

　　红网时刻长沙8月7日讯(通讯员 陈 芳)“叔叔阿姨，你们好，我是小小食安员，我来提醒你们购买食物时，要注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，有无企业食品生产许可的QS标识，不能购买三无产品。”为了让食品安全知识走进小朋友们的世界，8月7日上午，韭菜园街道八一桥社区带领十余名小学生开展“小小食安员”促进食品安全创建城市的活动。

　　活动开始前，社区专干先给小朋友们进行了岗前培训，他们耐心细致地给小朋友们讲解如何辨别伪劣食品、如何查看产品的生产日期、保质期等食品安全知识。经过一个半小时的专业培训后，“小小食安员”就正式上岗了!他们来到社区内的超市、早餐店、蛋糕店等门店，检查店内经营的产品是否存在过期、变质等情况，并对商品的标签、生产地址等进行了检查核对。虽然天气炎热，但这帮“小小食安员”干劲十足，没有叫苦叫累，十分敬业。接着，他们走到社区的街头巷尾，继续向过往的消费者、居民朋友发放宣传单，呼吁大家共同关注食品安全，了解食品安全知识。

　　此次“小小食安员”的活动，不仅提高了孩子们的食品安全意识，也进一步提高了长沙市正在创建食品示范城市的居民知晓率。更有意义的是，他们在今后的日常生活中，将有能力向家长及亲友宣传食品安全知识，从而使食品安全观念深入到家庭，进而延伸到整个社会。