
检查学校食堂索证索票履行情况。
红网时刻长沙9月3日讯(通讯员 周红英)又是一年开学季,校园食品安全是家长们牵挂的大事,为进一步加强校园及校园周边食品安全监管工作,有效防控食品安全事故发生,消除校园及校园周边食品安全隐患,9月1日-2日,马王堆街道食安办组织市场监管所及相关社区开展校园及周边食品安全专项清查,切实保障广大师生饮食安全。
此次专项检查重点对校园周边200米范围内的食品经营门店及学校食堂为重点区域展开隐患排查,重点清查内容:一是清查校园周边销售食品的文具店、超市、食杂店是否存在销售“三无”食品、过期、劣质和标签标识不规范食品等问题;二是清查学校食堂相关证照、食品原料采购索证索票、食品贮存、食品加工过程、加工场所卫生、餐具消毒保洁、食品留样、从业人员健康证等情况是否按照相关制度落实。
此次行动共出动检查人员14人,车辆4台次,发放食品安全宣传折页50余张,对操作间个别从业人员着装、口罩、帽子穿戴不规范情况当场予以纠正。通过此次检查,强化了学校食品安全管理的主体责任,进一步增强师生食品安全意识和自我防护意识,切实保障了广大师生饮食安全和身体健康。保证了学校正常秩序,为校园食品安全构筑起了一道“防火墙”,为广大师生撑起了健康的“保护伞”。
来源:芙蓉区融媒体中心
作者:周红英
编辑:唐甬梅
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